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Gadus morhua · Meer und Küste

Dorsch angeln

Küstendorsche ruhen tags im Tiefen und ziehen ab Herbst nachts ins Flache zum Fressen (Strandkrabben). Im Hochsommer meiden sie warmes Oberflächenwasser über 15 Grad und stehen tief; im Winter laichen sie tief außerhalb der Uferreichweite. Thermische Nische bis 19 Grad, Wachstumsoptimum großer Fische unter 10 Grad.

Wohlfühltemperatur4–12 °C
Aktivin Dämmerung und Nacht
Stehtam Grund
Beste MonateNovember
Schonzeit typischkeine
Sauerstoffbedarfhoch

Wassertemperatur

0 °C10 °C20 °C30 °C
optimal 4–12 °C aktiv 1–16 °C

Der Dorsch frisst am meisten zwischen 4 und 12 °C. Zwischen 1 und 4 °C sowie zwischen 12 und 16 °C nimmt die Aktivität ab; außerhalb davon lohnt sich gezieltes Angeln kaum. Welche Arten bei deiner Wassertemperatur gerade gut passen, zeigt das Temperatur-Tool.

Tageszeit

Der Dorsch ist vor allem in Dämmerung und Nacht aktiv. Unter etwa 6 °C Wasser eher rund um die Uhr. Große Fischmahlzeiten mit langsamer Verdauung im kalten Wasser, etwa alle zwei bis drei Tage (dos Santos & Jobling 1991). Dämmerungszeiten für deinen Ort findest du unter Beißzeiten heute.

Jahreszeit und Schonzeit

Relative Aktivität im Jahresverlauf, wie sie die Prognose verwendet.

Am aktivsten ist der Dorsch im November. Gelaicht wird meist Januar bis März, ausgelöst ab etwa 5 °C Wassertemperatur.

Schonzeit: Freizeitfischerei auf Westdorsch seit 2022 stark reglementiert bzw. verboten; aktuelle EU-Regeln prüfen. Verbindlich sind die Fischereiverordnung deines Bundeslands und die Gewässerordnung. Alle Schonzeiten im Überblick

Wo der Dorsch steht

Typisch am Grund. Gute Stellen: Steinriff, Krautfeld, Kante zur Tiefe, Molenkopf. Der Dorsch Trübung macht ihm wenig aus. Leicht steigendes Wasser bringt oft Bewegung.

Köder und Farben

  • Kunstköder 8–20 cm
  • Köderfisch 8–15 cm
  • 3–6 Würmer am Haken

Dorsch: Netzhaut auf Blaugrün abgestimmt und sehr lichtempfindlich, Rot ist in seiner Tiefe ohnehin grau – Grün, Blau, Weiß und Leuchtfarben.

Farben, die meist funktionieren: Chartreuse / Firetiger, Weiß / Perlmutt, UV / Glow.

Methoden, Montagen und Köder

Aus diesem Katalog wählt die App den Plan für den Dorsch:

Methoden

Montagen

Köder

  • Gummifisch (Shad) Grundkontakt: Action-Shad 10–16 cm in kurzen Sprüngen, Biss im Absinken; vom Boot 30–80 g
  • Gummimakk Nordsee und Norwegen über Wracks und Riffen: Gummimakk 15–25 cm am Pilker-System
  • Küstenwobbler Dämmerung bis Nacht, Dorsch dicht unter Land: Wobbler flach, dunkel, langsam über Leopardengrund
  • Blinker Weit raus an die Kanten: Weitwurf-Blinker 30 g rot oder kupfer grundnah mit Absinkphasen
  • Pilker Driftangeln: Pilker so leicht wie möglich, Ostsee 40–80 g, kurze Schläge knapp über Grund
  • Vertikaljig Echolot zeigt Futterfisch im Mittelwasser: Jig 100–300 g schnell durch das Freiwasser
  • Twister Zwei Beifänger 50 cm über dem Pilker erhöhen die Chancen deutlich, rot oder Motoröl
  • Crankbait tief Nische, nur Schleppen: Tieftauch-Wobbler 20–30 m hinter dem Boot an der 6–8-m-Kante
  • Meerforellenblinker Mefo-Platz in der Dämmerung: Dorsch-Beifang mit Durchlaufblinker 20–30 g grundnah
  • Zocker Leichtes Jiggen in der Ostsee: Zocker 30–80 g mit Beifänger

Fragen zu dem Dorsch

Bei welcher Wassertemperatur beißt der Dorsch?

Am aktivsten zwischen 4 und 12 °C. Unter 1 °C und über 16 °C frisst der Dorsch kaum noch.

Zu welcher Tageszeit beißt der Dorsch am besten?

Der Dorsch ist vor allem in Dämmerung und Nacht aktiv. Unter etwa 6 °C Wasser eher rund um die Uhr.

Wann ist die beste Zeit im Jahr für den Dorsch?

Am meisten Aktivität zeigt der Dorsch im November.

Hat der Dorsch eine Schonzeit?

Freizeitfischerei auf Westdorsch seit 2022 stark reglementiert bzw. verboten; aktuelle EU-Regeln prüfen. Verbindlich sind Landesfischereiverordnung und Gewässerordnung.

Quellen

  1. Righton, D. A. et al. (2010). Thermal niche of Atlantic cod: limits, tolerance and optima. Mar. Ecol. Prog. Ser. 420. doi:10.3354/meps08889
  2. Funk, S., Krumme, U., Temming, A. & Möllmann, C. (2020). Gillnet fishers' knowledge reveals seasonality in depth and habitat use of cod in the Western Baltic Sea. ICES J. Mar. Sci. 77. doi:10.1093/icesjms/fsaa071
  3. Funk, S. et al. (2021). Seasonal and spatial feeding patterns of Western Baltic cod. J. Fish Biol. 98. doi:10.1111/jfb.14615
  4. Freitas, C., Olsen, E. M., Moland, E., Ciannelli, L. & Knutsen, H. (2015). Behavioral responses of Atlantic cod to sea temperature changes. Ecol. Evol. 5. doi:10.1002/ece3.1496
  5. Björnsson, B., Steinarsson, A. & Árnason, T. (2007). Growth model for Atlantic cod: effects of temperature and body weight. Aquaculture 271.
  6. Thünen-Institut für Ostseefischerei: Akustische Telemetrie an Dorsch und Plattfisch in der Lübecker Bucht (Projektseite).

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